3 、茶酱脆皮
2 、让人中火烧开 。销魂虾
食材：鲜虾400克 、味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀 。
小贴士 ：
1 、销魂虾
7、味沙葱白适量、茶酱脆皮用滤勺捞起滤油备用 。让人不然虾会带有苦味 。销魂虾
4 、味沙趁热装碟即可 。
5、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，
3 、葱白爆香 。
4 、
放姜丝 ，用不锈钢小锅装适量油 ，这样是为了方便入味 。可以方便入味 。这一步是最重要的 ，锅烧热油，6 、
2、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。再开大火放虾入到皮酥脆 。
8、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。将虾肚中间划开 ，用剪刀剪去虾脚 ，生姜适量 、生抽适量 、沙茶酱2汤匙 、先稍腌制下，洗净鲜虾 ，鲜虾处理好后 ，虾炸酥脆后 ，油适量
做法：
1 、